You are viewing [info]www3's journal

www3's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends]

Below are the 20 most recent journal entries recorded in www3's LiveJournal:

    [ << Previous 20 ]
    Friday, May 4th, 2012
    10:35 am
    Sticky
    Практические занятия по украшению тортов


    1. Работа с кремом и кондитерским мешком, украшение торта или маффинов
    2. Работа с сахарной мастикой, покрытие торта, лепка, рисунок на мастике - короче,любая тема из тех, что вы видели у меня в журнале.
    На занятиях по мастике за один раз можно охватить только одну тему( например, лепка принцессы, или лепка компьютера, или рисунок и т.п.), т.к. по-быстрому такие вещи не делаются.
    Read more... )

    Желающие могут написать здесь( комментарии будут скрыты) или связаться со мной по телефону или мейлу.

    Под катом - работы, сделанные у меня на индивидуальном занятии, а также еще ссылки на фото с групповых занятий
    Картинка 336x448, 441.05 КБ )
    Saturday, April 6th, 2013
    8:37 am
    Торты на заказ
    Если вы хотите удивить ваших гостей красивым и вкусным тортом, обращайтесь ко мне. Сделать заказ желательно не позже, чем за неделю до предполагаемой даты, а вообще, чем раньше, тем лучше - будет время всё детально продумать, чтобы конечный результат действительно вам понравился.
    Я нахожусь в Израиле, в Рамат-а-Шароне.
    Связаться со мной можно по тел. 03 5471066 или посредством электронной почты haval@list.ru
    Валерия


    23.97 КБ
    Thursday, May 24th, 2012
    8:16 pm
    Если кому хочется красивых закусок...
    То вам сюда - насколько я знаю автора поста, мастер класс будет очень интересным и полезным.
    Оригинал взят у [info]annush_mk в Мастер Класс. "Домашний фуршет ".
    UPDATE: 

    27.05.2012 ,воскресенье - 8 мест занято.
    01.06.2012, пятница - 5 мест занято.

    Вы хотите пригласить  друзей к себе на маленькую  вечеринку, но при этом не усаживать их за бесконечным  столом?В таком случае вам подойдет вариант фуршета - поставить стол с многочисленными порционными закусками и десертами, бокалами и коктейлями.Все на месте и каждый выберет что ему по вкусу.

    Я могу показать как это можно сделать быстро,красиво и конечно же вкусно.Я при вас создам один такой украшеный стол, который мы с вами и опробуем:)

    Три  часа МК -  это много идей, вариантов рецептов закусок и десертов, маленькие хитрости и находки плюс  коробка вами сделанных изделий с собой на дорожку. Я все  расскажу, покажу  и предоставлю возможность потренероваться самим.

    Основной упор будет сделан на быстроту исполнения, учтите это.Не будет рецептов из сотни компонентов, скорее из 2-3-4 максимум:)

    10 человек - это максимальное количество.Всем будет хорошо видно и места для практики достаточно.
    Длительность - 3 часа минимум.
    Цена в личку.Обсуждению не подлежит.

    Проходить все будет у меня дома, в г.Холоне. Все нюансы и адрес после согласия.

    Пишите тут как вас зовут, откуда вы и как с вами связаться (пел,мейл).Комментарии скринятся.Для участников открываются подзамочные записи. 



    Sunday, May 20th, 2012
    8:55 pm
    Требуются желающие на занятие по украшению сахарной мастикой в любую из пятниц после 8 июня.
    Thursday, May 10th, 2012
    11:28 pm
    За сбычу мечт!
    Увлечения, мечты и пожелания собраны на одном тортике:-).




    Monday, May 7th, 2012
    10:26 pm
    Дора, Диего и Бутц
    Помимо присутствия этих героев заказчица попросила включить элементы из карамели( гениальная идея с озером не моя, но очень понравилась, спасибо автору), а также мне нужно было совместить несовместимое - часть гостей не кушает шоколад, а другим нельзя глутен.





    Read more... )
    Thursday, May 3rd, 2012
    9:40 pm
    Медаль для бабушки
    Заказчица попросила сделать медаль именно такого образца в коробочке, и какую-нибудь цветочную композицию.



    еще )
    Wednesday, May 2nd, 2012
    10:47 pm
    Tuesday, May 1st, 2012
    5:05 pm
    Monday, April 30th, 2012
    5:37 pm
    Голова дракона
    В эрев Песах мы праздновали 11-летие Йони. Как раз в это время я была очень занята, поэтому заранее предупредила: "Украшать себе тортик будешь сам". Ребенок с радостью согласился.
    Весь рисунок и раскраска - его рук дело. Я только покрыла тортик и добавила табличку с надписью( на табличке два имени, потому что праздновали вместе с двоюродным братцем).

    67.61 КБ

    еще фото )
    Sunday, April 29th, 2012
    5:38 pm
    По мотивам "Гарри Поттера"
    Рисунок карты прислала заказчица, я лишь подправила окраску, прежде чем заказать печать на пищевом принтере.

    64.86 КБ

    еще фото )
    Saturday, April 28th, 2012
    7:49 pm
    Практическое занятие по лепке сахарных цветов - результаты
    Обычно занятия по лепке цветов проводятся в два захода - такова специфика изготовления. Но девочки-участницы очень попросили уместить всё в одно занятие, т.к. для второго просто у них не нашлось времени.
    Ну что сказать - мы старались.
    Картинка 484x395, 59.46 КБ )
    Friday, April 27th, 2012
    9:50 am
    Thursday, April 19th, 2012
    8:23 pm
    Tuesday, April 17th, 2012
    8:23 pm
    Практическое занятие по мастике - результаты.
    В этот раз ранятие было необычным, потому что проводилось в честь дня рождения 9-летней именинницы, которая пришла с мамой и двумя подружками. Каждая из девочек захотела тортик с феечкой, причем все три ревностно следили, чтобы фигурки получились разными, непохожими одна на другую, при этом выбрав одинаковый цвет волос.
    Феечка номер раз )

    Феечка номер два )

    Феечка номер три )
    Monday, April 16th, 2012
    10:06 pm
    Феечка-флейтистка
    На день рождения, для которого предназначался этот тортик, пригласили специальных артистов, которые вместе с гостями разыгрывали целый спектакль на тему фей и драконов. Поэтому попросили сделать торт с феечкой. Прежде чем приступить к работе над тортиком, я зашла на их сайт, посмотрела фотографии с подобных праздников и заметила, что одним из главных действующих лиц является фея, играющая на флейте. Вот ей я и вдохновилась.

    63.11 КБ

    Картинка 480x640, 64.49 КБ )
    Sunday, April 15th, 2012
    9:22 pm
    Saturday, April 14th, 2012
    8:51 pm
    Wednesday, April 11th, 2012
    11:44 pm
    Баскетбольный мяч
    Торт заказан рекламным агентством, организующим пышное празднование бар-мицвы, для которой он, собственно, и предназначался. Пришлось немного понервничать с этим тортом - во-первых потому, что не было никакой возможности обсудить детали с участниками торжества. Во-вторых, время поджимало, а заказчики каждый день меняли концепцию оформления, пока не пришли к окончательному варианту, оставив мне четкое описание внешнего вида торта и минимум времени на исполнение. В-третьих, опыта с большими и непростыми конструкциями у меня совсем немного, а размер требовался строго определенный - нижний ярус не менее 40х40 см, и мяч - точная копия оригинального баскетбольного мяча(диаметр 24 см).
    Виновник торжества играет в баскетбол и болеет за комманду Маккаби Тель-Авив, соответственно, торт оформлен в сине-желтых тонах(цвета этой команды)и мяч не просто баскетбольный, а ихний фирменный. Ну и шарфик, разумеется, тоже - фото прислали, попросили скопировать.
    Вообще вся вечеринка была оформлена в рэпперском стиле, поэтому на торте должен был присутствовать большой золотой кулон с инициалами именинника, на толстой цепи и с кристаллами Сваровски. Опять же, делала по фото, в размере один к одному - имениннику презентовали настоящий такой кулон.
    Дизайн боковых сторон нижнего яруса сделан заказчиком и соответствует оформлению зала, я подогнала под нужный размер и распечатала на пищевом принтере.
    В конце концов получатель остался доволен результатом( надеюсь, что и именинник тоже).

    72.75 КБ

    Еще фото )
    Tuesday, April 10th, 2012
    7:27 pm
    Фея бабочек
    Тортик из разряда авральных, всего сутки у меня были на него. Но делалася с легкостью и удовольствием, и результатом очень довольна. Заказчица попросила тортик с бабочками по подобию вот этого моего http://www3.livejournal.com/125690.html, а к нему еще девочку-феечку.

    55.73 КБ

    Еще фото )
[ << Previous 20 ]
About LiveJournal.com